Филе кижуча слабосоленое ломтики, 1 кг (Россия)

В наличии вкуснейший дальневосточный кижуч, засоленный из свежего сырья, тонко нарезанный пластинами и расфасованный в вакуумные упаковки.

Кижуч – разновидность красной рыбы. Он обитает в Тихоокеанском регионе и отличается ярко-серебристой чешуей и крупными размерами. У этого представителя лососевых нежное мясо с ярким морским вкусом, в гастрономии его относят к высшей категории рыбных продуктов.

В 100 граммах филе содержится около 13 грамм жира и 200 кКал. Но полезные кислоты Омега-3, не только не вредят фигуре, но и ускоряют липидные обмены в организме, выводя плохой холестерин. Также употребление морепродукта способствует укреплению костей и зубов, повышает уровень гемоглобина, позитивно влияет на работу нервной системы, рекомендуется врачами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Красная рыба хорошо сочетается с зеленью, огурцами и твороженным сыром. Приготовьте сложный бутерброд на зерновом хлебе, такой завтрак восполнит дефицит витаминов и минералов. Малосольное филе можно использовать и для приготовления праздничного пирога. Испеките классический киш в духовке, взяв в качестве начинки ломтики кижуча, варенные яйца, тертый сыр и сливки.