Икра зернистая лососевая (горбуша) (Россия)

Оригинальным и популярным украшением стола являются бутерброды, салаты и различные закуски с красной икрой. Этот продукт получают из лососевых пород рыб, которые обитают в водах Тихого океана у восточного побережья Камчатки. Он обладает природным янтарным цветом и тонкой оболочкой. Средний размер икринок отражает хорошее качество деликатеса.

Производство икры осуществляется из свежей горбуши, выловленной в Карагинском районе. Его прохладные климатические условия и обилие минеральных источников, насыщают водные биологические ресурсы набором полиненасыщенных жирных кислот, а также водорастворимых витаминов группы B.

ООО "Тымлатский рыбокомбинат" производит морской деликатес в соответствии с нормативами, установленными для 1 сорта. Это обеспечивает сохранение витаминов и микроэлементов в молекулярном составе. В 100 граммах содержится 0,2 мг тиамина хлорида или витамина В1, который оказывает всесторонне оздоровление различных систем организма:

• нормализует процессы обмена веществ;
• улучшает состояние нервной системы, кожи, внутренних органов, костей;
• повышает мышечный тонус организма, устойчивость к влиянию инфекционных заболеваний;
• стимулирует выработку желудочного сока, приводя пищеварение к норме.

Наличие 1,2 мг ниацина или РР способствует достижению противопеллагрического эффекта. Он уменьшает концентрацию холестерина, расширяет капилляры, нормализует кровообращение.

Регулярно употребляя продукт из натуральной икры горбуши можно улучшить внешний вид, настроение. Это обусловлено содержанием рибофлавина (В2), являющегося составным компонентом окислительно-восстановительных ферментов. Они помогают поддерживать здоровый уровень гемоглобина. Также они оказывают положительное влияние на щитовидную железу, предотвращают шелушение кожных покровов, укрепляют волосы и ногти.

Добавление небольшого количества соли не более 4% – делает вкус морепродукта более насыщенным и мягким. В качестве дополнительных ингредиентов используются безопасные пищевые добавки. Благодаря этому, и соблюдению температурных условий, продукт сохраняет красоту и пользу в течение целого года. Это позволяет купить икру горбуши в любом количестве.